ホットドッグプレスセレクション　日本が世界に誇るオンリーワンの逸品

ネットショッピングの普及やファストファッションの浸透によって、手軽に安価で買い物が楽しめる時代になった。快適な消費生活の一方で、店舗を訪れ、ものを吟味し、選んで、購入するという行為は特別なことになりつつあるのかもしれない。しかし、ブランドの歴史や職人のこだわり、そして確かな品質を裏付けるオンリーワンの技術や製法など、ものの背景にあるストーリーは実に興味深い。また、質が高く長年愛せるアイテムは、自然や資源の保護など、時代の要請にも応えている。本特集では、日本が世界に誇る「オンリーワンの逸品」の物語をゆっくり語ってみたい。