日常のものであり、ハレの日の贅沢でもある。日本人にとって特別な料理が「寿司」です。2年ぶりの寿司特集は、新店、飲める店、老舗などを紹介。どこも普段使いによし、特別な日にもよしという、使い勝手がよくて真っ当においしいお店を集めました。ほか、森の恵みに舌鼓「きのこに夢中」、おいしくてほっこりする「和のおやつ」も特集もあります。【電子版では紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがあります】詳細