おとなの週末セレクト「絶品餃子&ハマるぜ、どろり酒」〈2023年 6月号〉

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むっちりとした皮とたっぷりの餡が織りなす絶妙なハーモニー。最近、なんだか餃子な気分です。個性豊かな旬の餃子からご当地系、家レシピまでジュワッと旨い「絶品餃子」が登場します。そして、“クラフトサケ”の登場で新たなフェーズに突入した「どぶろく」と、クラフトビール界をざわつかせる「スムージーサワーエール」。このふたつを“どろり酒”と称して、その魅力を存分にお届けします!(全26P)
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おとなの週末セレクト「絶品餃子&ハマるぜ、どろり酒」〈2023年 6月号〉

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あらすじ

むっちりとした皮とたっぷりの餡が織りなす絶妙なハーモニー。最近、なんだか餃子な気分です。個性豊かな旬の餃子からご当地系、家レシピまでジュワッと旨い「絶品餃子」が登場します。そして、“クラフトサケ”の登場で新たなフェーズに突入した「どぶろく」と、クラフトビール界をざわつかせる「スムージーサワーエール」。このふたつを“どろり酒”と称して、その魅力を存分にお届けします!(全26P)

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