- 作者名：
- 出版社：
- NHK出版
- 販売開始日：
- 2019年1月28日
- カテゴリ：
ＮＨＫ「きょうの料理ビギナーズ」ＡＢＣブック レンチン、塩ゆで、塩オイル…野菜ストックで秒速ごはん
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ＮＨＫ「きょうの料理ビギナーズ」ＡＢＣブック レンチン、塩ゆで、塩オイル…野菜ストックで秒速ごはんの作品情報
あらすじ
野菜を塩ゆでやレンチンなど、ごく簡単な下ごしらえをしてストック。あとは肉か魚を加えるだけで、食べたい味のメインおかずが即完成。じゃがいも・たまねぎ・にんじんなど全30種類の野菜を五十音順で収載した、使いやすさ抜群の一冊。いつも野菜を使いきれない人も必見！
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