「わかりやすい!」から「つくりたくなる!」
誰もが確実においしくつくれる「ていねいレシピ」を徹底します!特集は毎号「保存版級」の充実の内容です。
■ご注意ください■
※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。
■今月のテーマ
[特集]
もう味つけに迷わない!
割合でつくる 和のおかず
・味のきほんはしょうゆとみりんが1:1
・割合でつくる日々の和風レシピ ほか
[TV]
●五感で味わう!いまどき秋レシピ
●これならできる!ひとり分の2品献立
[テキスト企画]
ご飯にかけておいしい!フライパン煮物
チキンの梅クリーム煮/きのことしょうがたっぷり豚バラ煮/ルーロー飯 ほか