あらすじエッセ読者からの大反響レシピをまとめた、時短おかずの決定版!人気レシピをまとめたベストレシピの第二弾。メインおかず、カロリー控えめ、朝5分漬けるだけなど、15分でつくれるおいしいおかずが大集合。忙しい人に役立つレシピ集です。