- 作者名：
- 出版社：
- 講談社（文芸）
- 販売開始日：
- 2017年6月23日
- カテゴリ：
「香り」の科学 匂いの正体からその効能まで
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「香り」の科学 匂いの正体からその効能までの作品情報
あらすじ
人類は何千年も前から香料を利用してきましたが、じつは「匂い」を感じるメカニズムや、その正体が何かということについては、長い間謎に包まれていました。自然にはどんな香りが存在するのか？人は新しい香りをどのように作りだしてきたのか？アロマテラピー、香水、シャンプーや石鹸などの香りは、人体にどのような影響を与えるのか？香りの神秘を最新科学で解き明かします。
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