- 作者名：
- 出版社：
- 講談社（文芸）
- 販売開始日：
- 2017年1月1日
- カテゴリ：
レシピ本には書かれていない！ 焼き菓子レシピのそこが知りたいの巻一覧
レシピ本には書かれていない！ 焼き菓子レシピのそこが知りたいの作品情報
あらすじ
もう失敗しない！ 「お菓子作りのなぜ？」がわかる！！ 「ふんわり焼けない」「きれいに膨らまない」……。今さら聞けない素朴な疑問にズバリお答えします。失敗なく作れる成功の秘訣とは？※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、予めご了承ください。試し読みファイルにより、ご購入前にお手持ちの端末での表示をご確認ください。
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