- 作者名：
- 出版社：
- 講談社（文芸）
- 販売開始日：
- 2012年10月12日
- カテゴリ：
イタリアで一番おいしい家庭料理 シチリアのおうちレシピの巻一覧
イタリアで一番おいしい家庭料理 シチリアのおうちレシピの作品情報
あらすじ
ヨーロッパでいま最も注目されている「もうひとつのイタリアン」！ イタリア南部に浮かぶ島、シチリアの家庭料理と島の魅力がまるごと詰まったレシピブック。現地に住む著者による、日本で手に入る食材で再現できる家庭料理を紹介。現地に７年住み、マンマ料理をとことん研究しつくした著者だからこそ紹介できるものが満載の一冊。
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