- 作者名：
- 出版社：
- 講談社（文芸）
- 販売開始日：
- 2012年7月20日
- カテゴリ：
味つけはしょうゆ、砂糖、塩だけ！ 美味おかず読本
1,200
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味つけはしょうゆ、砂糖、塩だけ！ 美味おかず読本の作品情報
あらすじ
調味料は３つだけ！黄金比率で作る家庭料理昔ながらのおふくろの味はシンプルな味つけだった！使うのは、しょうゆ・砂糖・塩だけ。調味料の黄金比率をマスターすれば、基本の家庭料理が簡単に作れる！ 目からウロコ だしなし、酒・みりんなしでも、きっちりおいしい！肉じゃがからトマト煮、グラタンまで失敗なしの味つけ黄金比で80品
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