- 作者名：
- 出版社：
- 講談社（文芸）
- 販売開始日：
- 2012年6月29日
- カテゴリ：
とうふ料理 京都人だから知っているおいしい食べ方の巻一覧
とうふ料理 京都人だから知っているおいしい食べ方の作品情報
あらすじ
●第一章 「毎日のごはん」子供が大好きなハンバーグやコロッケ、丼もの、小鉢など日々のごはん。●第二章 「特別な日のごちそう」家族の記念日のごちそう、お客さまへのおもてなし料理。 ●第三章 「やさしいおとうふ料理」赤ちゃんの離乳食や介護食など栄養バランスの良い料理。●第四章 「豆乳を使ったデザート」家でもカンタンにできるデザート。
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