あらすじものがパンパンに詰まった冷蔵室、調味料が溢れかえったドアポケット、しなびた野菜が入った野菜室、食材が積み重なった冷凍室 etc. そんな冷蔵庫に心当たりがある人に是非読んでほしい一冊です。 冷蔵庫の使い方を見直すだけで家事時間やお金の節約に繋がります! ラク家事&食品ロス削減アドバイザーの島本先生の冷蔵庫収納術でムダなく使いきれる冷蔵庫を目指しましょう!! Chapter1:ムダなくすっきり!節約できる冷蔵庫の作り方 Chapter2:冷蔵庫の食材を食べきる&使いきる工夫 Chapter3:おいしく長持ち!食品保存術