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たかこさんの大好評お菓子レシピ・第3弾。
冷たいお菓子からふんわりクリームのお菓子まで網羅した、充実の1冊
~目次~
【PART1】何度でも食べたい焼き菓子
スフレ風ベイクドチーズケーキ/オレオチーズケーキ/いちごミルクのバターケーキ
マンゴーのバターケーキ/シナモンキューブクッキー/紅茶のキューブクッキー
レモンサブレ/アーモンドとチョコのクッキー/チーズとくるみのドロップクッキー
オレンジピールとアーモンドのドロップクッキー/ラムレーズンのバターケーキ
くるみとアーモンドのバターケーキ/洋梨のブラウンバタータルト
かぼちゃのふんわりパイ/レモンクリームロール/キャラメル・カフェロール
【PART2】昔ながらのスタンダードなお菓子
ちびシュークリーム/プチどら/焼きりんご/黒砂糖の蒸しケーキ/スイートポテト
【PART3】やっぱりプリン
カスタードプリン/コーヒープリン/紅茶プリン/マロンプリン
バナナプリン/豆乳ミルクプリン
【PART4】ひんやり、つるりんデザート
いちごのムース/クレームダンジュ/フローズンヨーグルト/コーヒーアイス
【PART5】「和」にはまっています
すだちのケーキ/あずきと刻みチョコのバターケーキ/抹茶とあんこのバターケーキ
ごまロール/黒豆チーズケーキ
【PART6】ちょっと特別な日のお菓子
白いデコレーションケーキ/黒いデコレーションケーキ/大きなパフケーキ
ボックスケーキ/紅茶のメレンゲ菓子/しっとりショコラ