バランスのいい糖質オフ晩ごはん献立3品が15分以内で作れる超時短レシピを4週分+火も包丁も使わないウルトラ簡単献立も1週分。1週間分のまとめ買い&使いきりで、時間も食材も一切無駄ナシ。さらに糖質オフのお弁当やワンプレートランチ、お酒別の合うおつまみや罪悪感ゼロのスイーツまで、全35献立、計163品のレシピを掲載。マネするだけで、確実にやせられる簡単レシピ集です。
(本書の特長)
・3品の献立が15分以内に作れる超時短&簡単レシピ!
・献立提案なので、糖質、味、栄養のバランスもバッチリ!
・基本の超時短4週間+火も包丁も使わないで作れる激簡単1週間の献立
・1週間ごとの食材まとめ買い&使いきりで食材の無駄なし!
・1週間から糖質オフ生活にチャレンジできる!
・そのままマネするだけで献立の悩みから解放!&糖質オフ!
・糖質のオフのお弁当、ワンプレランチも掲載!
・お酒別合うやせおつまみ&罪悪感ゼロのスイーツmade
基本がわかる Q& A
Part1|糖質オフ1か月晩ごはん献立
1週目の買い物リスト
Day1|鮭と野菜のちゃんちゃん焼き/わかめのせ冷ややっこ/にらとクリームチーズのみそ汁
Day2|しいたけしゅうまい/にら入り三つ折り卵焼き/くずし豆腐ともずくのサンラータン
Day3|おからお好み焼き/赤ピーマンときゅうりのしそあえ/わかめともやしのしょうがスープ
Day4|牛肉とキャベツのオイスターソース炒め/アスパラチーズののり巻き/水菜と豆腐のもずくドレッシングサラダ
Day5|えびとまいたけのお酢バターソテー/キャベツの肉そぼろがけ/大豆チャウダー
Day6|豚肉とキャベツのレンジ蒸し/きゅうりともずくのマリネ/水菜とベーコンのスープ
Day7|牛肉とアスパラのみそクリーム煮/水菜とベーコンのマヨ卵炒め/大豆ときゅうりのサラダ
2週目の買い物リスト
Day1|たらと春菊の鍋/焼きなす/切り干し大根の納豆あえ
Day2|バンバンジー/ブロッコリーとにんじんのツナあえ/わかめとハムのスープ
Day3|チヂミ風オムレツ/切り干し大根のナムル/鶏皮ミルクスープ
Day4|えのきと春菊の担々麺風/ブロッコリーの卵炒め/しらたきと野菜のサラスパ風
Day5|ガーリックマヨチキン/なすとトマトのマリネ/にらとしらたきのツナスープ
Day6|ポークソテーレモンバターソース/油揚げのガレット風/えのきの納豆スープ
Day7|納豆そぼろのレタス炒め/きゅうりとわかめのツナレモンサラダ/油揚げとブロッコリーの茎のみそ汁
3週目の買い物リスト
Day1|バインセオ/ちぎりレタスとねぎの梅ドレサラダ/大根のスープ
Day2|鶏肉と豆腐の卵とじ/大根のグリル/もやしののりスープ
Day3|チリコンカン/シーフードとアボカドのアヒージョ/スティック大根とピーマン
Day4|レンジチキン南蛮/しめじとこんにゃくの炒めごまあえ/豆腐と塩昆布のみそ汁
Day5|豚とこんにゃくのキムチ炒め/大豆とレタスのサラダ/しめじと小松菜のみそ汁
Day6|肉団子とキムチとにらのスープ/天津風やっこ/ピーマンの塩昆布あえ
Day7|肉巻きこんにゃくのトマト煮/アボカド入りスクランブルエッグ/小松菜と大根のスープ
4週目の買い物リスト
Day1|あさりとさわらのアクアパッツア/キャベツのきゅうりドレッシングサラダ/なすとザーサイのみそ汁
Day2|大豆つくねのオイスター照り焼き/パプリカのおかかあえ/豆腐の酢ごまほうれん草がけ
Day3|アスパラとえびとなすのガーリックマヨ塩炒め/キャベツとミニトマトのザーサイあえ/卵ときくらげのスープ
Day4|こんにゃくステーキピリ辛そぼろソース/アスパラとエリンギのチーズ焼き/ほうれん草とパプリカのスープ
Day5|えびとエリンギのチリソース炒め/キャベツと大豆のコールスロー/ミニトマトと長ねぎのスープ
Day6|サムギョプサル風焼肉/ほうれん草とこんにゃくのラー油あえ/豆腐とザーサイのスープ
Day7|きなこチキン/きゅうりときくらげの卵サラダ/キャベツのみそ汁
SPECIAL weekの買い物リスト
Day1|かじきのホイル焼き/レンチン温野菜/にらとごまのスープ
Day2|豆苗とにらの肉巻き/油揚げのみそチーズごま焼き/三つ葉と豆腐のみそ汁
Day3|バーベキューチキン/白菜のおかかマヨサラダ/キムチスープ
Day4|肉団子/三つ葉入り卵焼き/油揚げとわかめのレンジ煮
Day5|豚肉と白菜のキムチーズ焼き/エリンギとさやいんげんのグリル/豆腐のベーコンエッグのせ
Day6|スコップチーズハンバーグ/レンジ茶碗蒸し/白菜の塩昆布あえ
Day7|牛肉とエリンギのみそトマト煮/水菜と小松菜のサラダ/ベーコンと白菜のスープ
「ラカント S」は糖質オフ Cookingの強い味方!
他