気持ち悪い見た目なのに食べ始めたら止まらない美味しさの「キモめし」。
たとえば、眼球っぽい見た目の杏仁豆腐、スカルのオブジェのようなジューシーなミートローフ、本物そっくりのミミズゼリー……など。
そんな「キモめし」のレシピを約50点集めたレシピ本です。
ゼリーやパンナコッタなどのスイーツのほか、メインディッシュになる肉料理、お酒に合うおつまみ、ご飯やパンのレシピ、お弁当まで網羅しています。
ハロウィンの時期はもちろん、クリスマスや普段の食卓で楽しめる料理も満載。一年中楽しんでいただける内容になっています。
加工食品や市販の食材を利用して、お料理が初めての方でも簡単にできるレシピも盛り込みました。
火や包丁を使わないレシピも掲載したので、親子クッキングのレシピとしても使えます。
著者はパーティー料理研究家・ハロウィン研究家の五条まあさっちん。
本書ではレシピ製作、調理、盛り付けのほか、スタイリングと撮影も担当。ホラーで可愛い独自の世界観も必見です。
★もくじ★
●スイーツ●
目玉の杏仁豆腐/ミミズゼリー/怪しく光るビタミンゼリー/ぷるぷる耳形グミ/
脳みそパンナコッタ/墓場の黒ごまプリン/ハンドシャーベット/指クッキー/
魔女の指の抹茶ショートブレッド/ホラーなアイシングクッキー/
スカル形チョコレートケーキ/血のり風ロリポップ/ドラキュラの入れ歯/ポップコーンハンド
●メインおかず、おつまみ●
肉汁したたるハンドバーグ/棺桶ミートパイ/墓場風シェパーズパイ/スカルのミートローフ/蜘蛛の巣卵/
黒ごまチキンフィンガー/魔女の指ソーセージ/メキシカンスカルの野菜ディップ/めんたい脳みそディップ/
アボカドディップフランケン風/ソーセージエイリアン/スプーンに乗ったモンスター/お化けワンタン/
ゴキちゃん、クモちゃん前菜2種
●ご飯・パン●
脳みそ寿司/黒猫寿司/ピエロご飯/ホラー手まり寿司2種/イングリッシュマフィンのミイラ/
ハロウィンお絵描きトースト/モンスターベーグル/ホラーパンケーキ
●お弁当●
顔面筋肉のお弁当/謎の長髪MAN弁当/スクリーム弁当/
目玉スパゲッティ弁当/オムそばハンド弁当/ハンドバーガー
〈More Ideas〉かぼちゃ以外で楽しめるジャックオーランタン★アート
〈More Ideas〉模型や製氷皿が大活躍! ホラーデコアイディア