既刊(1巻)

料理は女の義務ですか(新潮新書)

作者:
出版社:
-
740
「昔から苦手」「とにかく時間がない」……それでも家族のために気力を奮い立たせて、毎日台所に立つ女性たち。一体、どうすれば料理への苦手意識を克服できるのか? その歴史をひもとき、「スープの底力」「楽しい保存食」「便利な常備菜」といった先人の豊かな知恵に今こそ学ぼう。女性の社会進出と現代の台所事情、「一汁一菜」より大切なこと、料理がつなぐ人間関係など、好きな人も苦手な人もあらためて考える料理論。
740
料理は女の義務ですか(新潮新書)

料理は女の義務ですか(新潮新書)

740

料理は女の義務ですか(新潮新書)の他の巻を読む

既刊1巻
1 / 1

通知管理

通知管理を見る

料理は女の義務ですか(新潮新書)の作品情報

あらすじ

「昔から苦手」「とにかく時間がない」……それでも家族のために気力を奮い立たせて、毎日台所に立つ女性たち。一体、どうすれば料理への苦手意識を克服できるのか? その歴史をひもとき、「スープの底力」「楽しい保存食」「便利な常備菜」といった先人の豊かな知恵に今こそ学ぼう。女性の社会進出と現代の台所事情、「一汁一菜」より大切なこと、料理がつなぐ人間関係など、好きな人も苦手な人もあらためて考える料理論。

料理は女の義務ですか(新潮新書)のレビュー

まだレビューはありません。