- 作者名：
- 出版社：
- 新潮社
- 販売開始日：
- 2022年9月5日
- カテゴリ：
あいうえおいしい。―おうちごはんのヒント365日―の巻一覧
あいうえおいしい。―おうちごはんのヒント365日―の作品情報
あらすじ
ごはん作りに悩むすべての人へ。この本を開けば必ずヒントが見つかります。塩小さじ1は何グラム？ しょうがの皮はむく？ そんな意外と知らない料理のキホン。春のあさりに冬の大根、旬の味を楽しむ簡単レシピ。肉の焼き方に魚の洗い方、普段の料理がおいしくなるコツ。エスニックやエッグベネディクトにも挑戦！ 1月から12月まで、毎日楽しく使える超お役立ちキッチンメモ集。
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