- 作者名：
- 出版社：
- 新潮社
- 販売開始日：
- 2022年9月5日
- カテゴリ：
キレイゴトぬきの農業論の巻一覧
キレイゴトぬきの農業論の作品情報
あらすじ
誤解（1）「有機農法なら安全で美味しい」、誤解（2）「農家は清貧な弱者である」、誤解（3）「農業にはガッツが必要だ」――日本の農業に関する議論は、誤解に基づいた神話に満ちている。脱サラで就農した著者は、年間五十品目の有機野菜を栽培。セオリーを超えた独自のゲリラ戦略で全国にファンを獲得している。キレイゴトもタブーも一切無し。新参者が畑で徹底的に考え抜いたからこそ書けた、目からウロコの知的農業論。
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