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あじフライを有楽町で

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週刊文春の人気食エッセイが電子版で登場!どこまでも美味しい世界にご招待!とにかく、あじフライだ。この下世話さがいいんだなあ――。志ん生が愛した〈酒かけ天丼〉、紀伊から届いた衝撃のシカ肉。赤坂で本場のソルロンタンを想い、パリではキャロット・ラペをしみじみ噛みしめる。古今東西を駆け巡る、美味なるエッセイ78篇が文庫オリジナルで登場!安西水丸画伯との最後の饗宴です。解説・戌井昭人

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あじフライを有楽町での作品情報

あらすじ

週刊文春の人気食エッセイが電子版で登場!どこまでも美味しい世界にご招待!とにかく、あじフライだ。この下世話さがいいんだなあ――。志ん生が愛した〈酒かけ天丼〉、紀伊から届いた衝撃のシカ肉。赤坂で本場のソルロンタンを想い、パリではキャロット・ラペをしみじみ噛みしめる。古今東西を駆け巡る、美味なるエッセイ78篇が文庫オリジナルで登場!安西水丸画伯との最後の饗宴です。解説・戌井昭人

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