- 作者名：
- 出版社：
- 光文社
- 販売開始日：
- 2022年9月5日
- カテゴリ：
世界一のメートル・ドテルが教える 利益を生むサービス思考の巻一覧
世界一のメートル・ドテルが教える 利益を生むサービス思考の作品情報
あらすじ
ジョエル・ロブションなどで、サービス部門のトップを務め、2012年にはサービスの世界選手権で世界一に輝いた男・宮崎辰。現在はフリーランスとしてレストランと対等な契約を結び、現場に立つだけではなく、指導や異業種へのコンサルティング活動も展開している。宮崎にコンサルティングや講演を依頼する異業種の担当者は、こう口を揃えるという。「これからは、サービスで顧客を掴む時代です――」 現場で今日から使える一冊！
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