- 作者名：
- 出版社：
- 朝日新聞出版
- 販売開始日：
- 2022年9月5日
- カテゴリ：
毒を出す！ 「新・食べ合わせ法」 安全・安心な食材の選び方・調理法の巻一覧
毒を出す！ 「新・食べ合わせ法」 安全・安心な食材の選び方・調理法の作品情報
あらすじ
発がん性が疑われる食品、輸入食品、食品添加物や農薬など、食の「毒」から身を守るための食事法を解説した本。有害物質が体内に入ってきて発生する活性酸素を除去する食材とレシピに加えて、解毒効果の高い“食べ合わせ”を多数収録。
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