- 作者名：
- 出版社：
- 河出書房新社
- 販売開始日：
- 2022年9月5日
- カテゴリ：
家庭で作れる南インドのカレーとスパイス料理の巻一覧
家庭で作れる南インドのカレーとスパイス料理の作品情報
あらすじ
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。今や日本でも人気沸騰の南インド料理。ココナッツオイルの甘い香り、辛みと酸みの絶妙な調和！世界中のグルメ注目の秘伝料理から、ビリヤーニや軽食ドーサなど、絶品のレシピ満載です。
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