- 作者名：
- 出版社：
- かんき出版
- 販売開始日：
- 2022年9月5日
- カテゴリ：
売上・利益を伸ばす！ 小さなお店の数字に強くなる本
1,680
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売上・利益を伸ばす！ 小さなお店の数字に強くなる本の作品情報
あらすじ
「売上が伸びない」「客足が遠のいた」そんな店長・マネージャーの悩みを一気に解決!・算数でわかる「儲かるお店の数字」・黒字になる商品単価の決め方・「通りすがり」をお客さんにする方法などなど、飲食業、サービス業、小売業で繁盛店になる秘訣がわかる。赤字だった3つの小さなお店を、徹底した計数管理と斬新な出店戦略により年商20億円の飲食チェーンに育て上げた成功メソッドが満載の1冊!
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