Tarzan(ターザン) 2024年10月10日号 No.888 [タンパク質が足りてない！]

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。※『Snow Man 佐久間大介 ダンスによって錬磨された肉体。』の記事は掲載されておりません。※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページや特別付録が含まれない場合がございます。※本雑誌はカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。いま、戦後に匹敵する低レベル！朝昼夜のシーン別に、１日75gを摂取するコツ、伝えます。現代日本人のタンパク質の摂取量が、なんと1950年代の戦後レベルまで落ち込んでいるって、ご存知でしたか？タンパク質は、最重要栄養素といっても過言ではないくらい、我々にとって欠かせない存在。ボディメイクだけでなく、免疫力、加齢対策…と、その役割は多岐に渡っています。なのに、足りていない！ これはまさに緊急事態！そんな大切な栄養素を、１日75gを目指して、上手に摂取していく方法を朝昼夜のシーン別に紹介していきます。朝は20gを目標に、手間がかからないパターン提案を、昼は外食シーンでうまくメニューを選びながら25gを摂取するコツ、夜は缶詰、冷凍肉、大豆製品の三種の神器を活用して30g、といった提案です。ほかにも、間食&軽食カタログや、人気のサラダチキンの作り方なども。センター綴じ込みでは、タンパク質を構成するアミノ酸の働きを深掘りして紹介。タンパク質をしっかりと学び、生活に摂り入れていく工夫を盛り込んだ一冊です。第２特集は、カラダを動かしたくなる秋の「ジム」最新ガイド。総合型からプログラム特化型、AIに至るまで、トレンド別に人気イラストレーターが体験してのレポート形式でお届けします。