- 作者名：
- 出版社：
- 集英社
- 販売開始日：
- 2022年9月5日
- カテゴリ：
遺伝子が喜ぶ「奇跡の令和食」の巻一覧
遺伝子が喜ぶ「奇跡の令和食」の作品情報
あらすじ
ＷＨＯに働きかけ、世界25ヵ国60地域の「長寿地域」「短命地域」を徹底的にリサーチし、紫綬褒章を与えられた家森教授。世界的な「長寿食」のエキスパートが編み出した長寿のための「真・健康レシピ」のポイントは、一日一回、大豆食品とお魚のゴールデン・コンビを食べることと、実践がむずかしかった減塩食の「最終兵器」となる蒸し野菜の活用。これで、心筋梗塞や脳卒中といった成人病リスクを追放する。健康食につきものの「面倒」「高い」のイメージとは無縁の「令和食」をぜひあなたに！
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