既刊(1巻 最新刊)

基本の野菜じょうずな育て方

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。【電子版のご注意事項】※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。※この商品は固定レイアウトで作成されております。以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。家庭菜園や庭、ベランダで育てやすい人気の野菜を紹介！おうちで手軽に育てるコツがよくわかり、野菜がおいしいメニューも掲載。新鮮で安全なおうち野菜を作るためにぴったりの、便利なガイドブック。小さな庭やベランダ、家庭菜園でも、手軽においしい野菜を作るためのコツを、わかりやすくていねいに解説しました。国内のトップ種苗会社おすすめの新しい野菜、広い畑がなくてもできる、育てやすい野菜の品種を取り上げて紹介。おすすめの野菜が入手しやすい通信販売も、新しい通販要項を掲載してフォローしました。収穫した野菜をおいしく食べるメニューもたくさん取り上げています。子どもといっしょに野菜を育てるのも楽しいものですが、家族でもおひとりさまでも、季節やニーズにあった野菜を育てられます。大人気のミニトマトやナス、すぐに始められるリーフレタスをはじめ、人気の野菜54種をたっぷりご紹介します。飯塚 恵子(イイズカケイコ)：野菜・ハーブ研究家。「ハーブハーモニーガーデン」（茨城県）の開園にたずさわり、庭園の植栽や管理を担当。初心者にも楽しめてビジュアル的にも美しいベジタブルガーデンやポタジェを提案。自宅ではベジタブルガーデンのほか、イングリッシュガーデンも作っている。