※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。ヘンプシードとは、日本古来から親しまれている麻の実の、殻をとって食べやすくしたもの。良質の油をたっぷりと含み、鉄、亜鉛、食物繊維など、不足しがちな栄養素をも含む。●毎日スプーン2さじ、そのまま、ごはんや汁物、サラダにかけるだけで、健康美容効果が抜群!●日本にヘンプフーズを紹介した著者の那奈さんの、毎日のヘンプ生活を公開。●やせてきれいに健康になったモデルさんたちの体験も満載。●手軽でおいしいレシピは、卵炒めやカレーなどのメインおかず、具だくさんのスープや副菜、ごはん・めん・パスタ、ヘルシーおやつまで。●ヘンプフーズの栄養については、管理栄養士の検見崎聡美先生が解説。●ヘンプをおいしく毎日とるための工夫もたくさん紹介。●ヘンプシードナッツをはじめ、ヘンプオイル、ヘンプフラワー、ヘンププロテインなどのおいしい食べ方も紹介。●かけるだけできれいになれる、ヘンプシードをぜひ毎日の食卓に!