※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。デトックス効果で、食べるほどにやせる、便秘が改善する、美肌になる、むくみがとれるなどを実感できる酵素玄米。毎日の食事を白米から酵素玄米に変えることで、著者は3カ月で10キロのダイエットに成功。10年たった今もベスト体重を維持。玄米にはビタミンB群やカリウム、食物繊維が豊富。小豆を加えることでむくみ改善やデトックス効果が高まります。酵素玄米生活をつづけていると、野菜たっぷりの食生活が身につき、自然と甘いものやスナックを食べたくなくなるから不思議。炊飯器で炊き、そのまま保温して熟成させる方法を紹介。3日目からは、お赤飯のようなもちもちした食感の、香ばしい玄米になります。岡本式・脂肪燃焼ダイエットスープと酵素玄米の組み合わせは最強のダイエット献立。続けることで不調が改善してすっきり体がととのいます。本書では、2週間集中プログラムを紹介。短期間でやせたい人、健康を維持したい人にもおすすめの一冊