既刊(1-8巻 最新刊)

すしいち！

ー今すぐ江戸に行って握り寿司くいてぇ！ー 『孤独のグルメ』原作者・久住昌之氏も激オシ!! 旨さと粋がたっぷり詰まった本格グルメ漫画！ 江戸時代末期、誕生するやいなや庶民に愛され、一大ブームを巻き起こした革命的な料理が生み出されたー「握り寿司」である！ 場所は江戸本所、寿司屋ばかりが軒をつらねる「寿司屋横丁」。その中でひときわ輝きを放ち、連日客がひきもきらずに押し寄せるのが主人公・鯛介が腕をふるう「菜の花寿司」だ。 鯛介の握る寿司はただ旨いだけではない。 口にすれば昨日までとは違う、幸せな人生が待っているー＜奇跡の寿司＞なのである！ 『中華一番！』の作者・小川悦司が挑む江戸を舞台にした江戸前寿司の華やかなる世界。 [第1巻 収録握り寿司] ・叫ぶアナゴ ・慢心するクルマエビ ・高飛車なマグロ ・絆を深める海苔巻き ・崖っぷちのハマグリ [作者紹介] 著者名：小川悦司（おがわえつし） 1969年生まれ、新潟県出身。 1995年に講談社からデビュー。 代表作にアニメ化もされた『中華一番！』『真・中華一番！』（講談社）がある。 幕末をこよなく愛し、座右の銘は「計いよいよ違ひて志いよいよ堅し」（吉田松陰） [担当編集者より] 初ガツオにシンコ、ムギイカ…。 江戸っ子は何よりも季節の到来を告げる「旬」を大切にし、それを粋に楽しんでいました。 そんな江戸っ子たちが言いました。 ー「すしいち！」の旬はまさに今！ー 逃さずご堪能あれ!!