既刊(1巻 最新刊)

２０１５年保存決定版　人気のおせちと正月のおもてなし

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。家族が喜ぶ彩りおせちと、お客様への心からのおもてなしに役立つレシピを多数掲載。ぜひ覚えたい定番のおせちから、おかず感覚のおせちまで、バリエーション豊富に紹介。２０１５年版は「洋風おせちでおもてなし」の章を増補。あなたのお正月を応援する１冊。