※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。人間にとって欠かすことのできない「食べる」という行為があったからこそ、「うつわ」が生まれました。どの国にもうつわは存在しますが、日本ほどさまざまな種類・カタチを使いこなす文化を持つ国はありません。食事のための道具にすぎなかったものが、長い年月をかけて成熟を重ね、いまではひとつの文化として愛されるようになりました。世界一のうつわ大国、ニッポン。この国に生まれたからには、この世界に誇る文化を存分に楽しみたいものです。日本各地の伝統的な焼き物、柳宗悦らによる民藝運動に由来する民藝のうつわ、そしてつくり手の個性が光る作家もののうつわ……。本書では、日本のうつわの魅力のすべてを充実のコンテンツでご紹介していきます。※本書は、これまで雑誌『Discover Japan』が取材してきた内容の一部を再編集し、構成されたものです。店舗の内装、パッケージなどは取材時のものであり、変更している場合があります。※電子版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。※2019年1月まで、「エイ出版社」名義で配信していたものと同一の雑誌です。

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