別冊Discover Japan 2016年1月号「ニッポンの美味しいパン」

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。日本人は実にパン好きです。朝はパン、ランチにもパン、という人も多いはず。昔ながらのパン屋さんからスタイリッシュなブーランジュリーまでお店のスタイルもさまざま。首都圏だけでなくローカルにも続々名店ができています。そんな日本のパンについてディスカバー・ジャパンならではの切り口でご紹介。日本ならではのパンであるコッペパンから食パン、総菜パンの老舗から新しい店、ニューオープンの話題のベーカリーまで幅広くご紹介。また注目のサンドイッチの名店のサンドイッチを全品徹底的に紹介しています。パン好きはもちろんのこと、日本のパン事情を知りたい人は必携の完全保存版になっています。※電子版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。※2019年1月まで、「エイ出版社」名義で配信していたものと同一の雑誌です。