時に非情に見える態度で、自らの芸術を追求する海原雄山だが、その内側には深くて大きな愛情が隠れていた!? 焙じ茶やスープにまつわる雄山と妻・とし子との過去からは雄山の妻への愛情が窺い知れる。息子である士郎との料理対決では、厳しく辛辣でありながら、その実、成長を促すアドバイスを的確に与える。美食倶楽部に相談にやってくるゆう子のことも認め始めている？ 雄山のツンデレっぷりをたっぷり堪能できる一冊！ （この巻のエピソード「第１話：鯛勝負!!」「第２話：焙じ茶の心」「第３話：豆腐勝負!!」「第４話：母のスープ」「第５話：おせち対決」）
既刊(1-24巻)
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既刊24巻
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