シリーズ詳細

おいしい大地、北海道!
作者
出版社イースト・プレス
ジャンル女性
自然の恵みをほっこり味わう、食いしん坊コミックエッセイ!北海道在住の食通イラストレーター・すずきももがお届けする、北海道の四季折々の旬の味!ウニ・カニ・ラーメンだけじゃない、あなたがまだまだ知らない北海道の味覚が大集合!人より大きい「ラワンブキ」、個性が光る「チーズ」色々、クリスマスには「エゾシカ」!などなど、読んで楽しい食べておいしい18篇+α!☆実際に作れるレシピつき☆

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